Receitas Green

Sustentabilidade à Mesa

Receitas

Aqui abordaremos o tema "sustentabilidade à mesa", partilhando algumas receitas, nomeadamente receitas vegan e receitas que visam o aproveitamento de sobras de outras refeições, contribuindo assim, para a diminuição do desperdício alimentar.

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Equipa Éme Éme Cê Almoço / jantar
Frango com Legumes à Brás e batata no forno

Uma refeição saudável e divertida que visa o aproveitamento de sobras de carne.

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Almoço / jantar
Wraps de espinafres

Um crepe colorido. Fácil, rápido e ótimo para qualquer ocasião.

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empadao de bacalhau
Equipa Menu Masters Almoço / jantar
Empadão de bacalhau

Uma receita deliciosa para aproveitar sobras de peixe, batata e legumes já cozidos.  E ainda umas tiras crocantes de casca de batata!

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arroz
Almoço / jantar
Salada de arroz com frutos secos

Um prato vegetariano que combina vários cereais, frutos secos tostados e cebola crocante.

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Snack
Húmus de grão-de-bico

A nossa versão do famoso húmus de grão-de-bico. Simples, rápido e uma excelente opção para barrar no pão ou tostas.

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Almoço / jantar
Tagliatelle com nozes e limão

Porque uma boa massa sabe sempre bem, vem descobrir este tagliatelle cremoso. 

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